Вход в ресторан. Фото: Владимир Пищалев.

Обед по понедельникам: ресторан и бар Badger & Co

Вход в ресторан. Фото: Владимир Пищалев.

Стоимость ланча: 13,50 €.

Подача блюд: персональное обслуживание.

В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о недорогих обедах и бизнес-ланчах в ресторанах и кафе финской столицы и столичного региона.

Ресторан Badger расположен в историческом центре столицы, в его южной части, по адресу Korkeavuorenkatu 25, соседствуя со зданием столичного Музея дизайна. Напротив здания, в полуподвальном помещении которого находится ресторан, в маленьком сквере стоит во всей красе памятник «Топелиус и дети», работы скульптора Вилле Вальгрена. За этим сквером открывается чудесный вид на собор Святого Иоанна, самый большой каменный собор столицы, в котором две тысячи сидячих мест позволяют проводит не только церковные службы, но и регулярные концерты классической музыки.

Этот район столицы популярен и у гостей столицы, и у жителей города. Поэтому неудивительно, что в округе работают несколько ресторанов, предоставляя свои услуги посетителям достопримечательностей и музеев этой части города. Ресторан Badger —один из них.

Салат-бар.

Помещение ресторана, в котором я решил оценить ланч, хоть и не большое, но уютное. При входе в заведение, справа от дверей размещен бар, скрывающий в глубине двери кухни. Напротив бара у окна поместились высокие барные столы с такими же высокими стульями.

Далее следует небольшое помещение обеденного зала,  где вдоль стены с окнами и у противоположной стены разместилось с десяток таких же высоких столов, как и в баре. В центре зала  смогло поместиться лишь два стола, а в конце зала разместили салатный стол для ланча в будние дни.

Напротив салатного стола находится вход в еще одно обеденное помещение, более похожее на лаунж-зал. Тем не менее, помимо журнального стола и мягких кресел, у стены, напротив панорамного окна в старинный дворик, разместилось еще два обеденных стола и стол с барными стульями.

Салатный стол в обеденное время состоял из восьми наименований. Среди них:

Листовой салат, капустный салат, салат с помидорами и огурцами, салат из бобовых, кусочки консервированного тунца, фалафель, соус таджики, оливки.

Основное блюдо в обеденном меню меняется каждый день, но в качестве горячего блюда предлагается лишь одного наименование.

В день моего посещения в меню стояло следующее:

— Куриная грудка, тушенная с кусочками бекона и рис басмати со сливочным соусом

Горячее блюдо дня.

По моему мнению блюдо было приготовлено в высшей степени профессионально. И хотя сливочный соус мог быть и чуть гуще, я остался доволен и вкусом блюда, и его оформлением.

Кофейный стол расположился на стойке бара. Свой кофе я выпил на одной из террас ресторана, а их у заведения несколько. Одна терраса расположилась у входа в заведения на улице Korkeavuorenkatu, уличные столики выстроились в ряд и по другую сторону от входа, вдоль стены на улице Ullanlinnankatu, чуть подалее от дверей ресторана на деревянном помосте разместились под зонтиками еще несколько столов с прекрасным видом на Собор Святого Иоанна, здание Музея дизайна  и Школьный сквер со знаменитым памятником  Топелиусу.

Один из залов ресторана.

Более подробно с меню ресторана Badger & Co вы можете ознакомится на его сайте на английском языке.

Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки, читайте ровно через неделю.

<b>Отправить</b>


Результаты предыдущего опроса:
Сколько вы планируете потратить на подарки друзьям и близким?

Подари подписку на «Финскую газету» !

Воскресенье, 22 декабря 2024 г.
дождь
4.3°

Влажность: 96%
Ветер: 2.85 м/с