Стоимость ланча: 10.90- евро.
Подача блюд: Персональное обслуживание
В рубрике “Обед по понедельникам” наш автор Владимир Пищалев рассказывает о бизнес-ланчах, которые предлагают рестораны столичного региона.
На этой неделе автор остановил свой выбор на ресторане «La Famiglia», который находится в центре Хельсинки по адресу Keskuskatu 3, практически в двух шагах от перекрестка с улицей Aleksanterinkatu.
Заведение «La Famiglia» владельцы называют маленькой Италией в центре Хельсинки и позиционируют, как уютный и атмосферный семейный ресторан. Его название и переводится с итальянского, как слово «Семья». В будние дни обед подается, включая салат-бар, с 11:00 до 14:00.
Спиртные или слабоалкогольные напитки во время ланча можно заказать у обслуживающего вас официанта. Винный зал с баром и обеденные залы тактично отделены друг от друга. Я обратил внимание, что в дневное время подавляющее большинство посетителей обходятся без горячительных напитков.
В день моего посещения в качестве основных горячих блюд были предложены:
- Жареный сиг и капоната
- Тушеная говядина с цветной капустой и картофельным пюре
- Паста с томатами и сыром моцарелла
В составе блюда кроме баклажанов, обжаренных в оливковом масле, томатов, соленых оливок и каперсов, к своему приятному удивлению я обнаружил и кусочки картофеля. Капоната была приготовлена по сицилийскому рецепту, и любимый нами картофель туда входит в качестве одного из ингредиентов.
Официант вежливо подсказал мне, принеся заказанную рыбу, что рядом со стойкой бара находится салат-бар, блюда которого входит в цену моего ланча. Эти салаты я могу взять на отдельную тарелку самостоятельно.
Овощи в лотках салат-бара были заботливо сдобрены оливковым маслом и не требовали, по моему мнению, ни добавления бальзамического столового уксуса на тарелку с салатом, ни других соусов, предлагаемых тут же.
Я составил из ингредиентов, привычный для себя сезонный салат, не придумав как использовать предлагаемый в салат-баре зерновой творог, не стал я мудрить и с составлением итальянского салата, ингредиенты для которого тоже присутствовали.
Маленькие помидоры-черри, обильно политые оливковым маслом, могли бы вызвать некое затруднение в «ловле» пищи, но нож и острые зубцы вилки избавили меня от игры в догонялки с томатами.
В меню ресторана, а вернее в четырех меню ресторана аккуратно помечены значками блюда, предупреждающими о содержании глютена, орехов, лактозы и других возможных аллергенов, а также напоминания для вегетарианцев..
Так как заведение позиционирует себя как ресторан итальяно-американской кухни, в ресторане представлено меню бизнес-ланча, отдельно оформлено меню итальянской кухни, меню традиционных американских блюд и детское меню.
Более подробно с ланч-меню и основным меню вечера вы можете ознакомится на сайте ресторана. Меню представлено на четырех языках, в том числе и на русском.
Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки читайте ровно через неделю.