Вход в ресторан. Фото: Владимир Пищалев.

Обед по понедельникам: ресторан Oiva

Вход в ресторан. Фото: Владимир Пищалев.

Стоимость ланча: 12,20 /13,50 €.

Подача блюд: самообслуживание

В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о недорогих обедах и бизнес-ланчах в ресторанах и кафе финской столицы и столичного региона. .

Ресторан Oiva — еще одно популярное заведение общепита, расположенное столичном районе Калио, по адресу Porthaninkatu 5, а еще точнее, на пересечении этой улицы с улицей Kolmas linja.

У здания, в котором находится ресторан, длинная история. Это один из первых каменных многоэтажных домов в районе Каллио. Построенный в 1940 году, он гордо возвышался над деревянными зданиями, которых в этом квартале в ту пору было еще много. Открытие ресторана на первом этаже стало заметным событием в районе. А правильно выбранная политика классического европейского меню и качество кухни быстро завоевали доверие посетителей.

Зал ресторана.

Здание серьезно пострадало во время войны, когда четыре верхних этажа были частично разрушены. Но с восстановлением здания ресторан вновь открыл свои двери и вот уже около 80 лет радует посетителей блюдами классической кухни.

Ресторан Oiva уважает старую ресторанную культуру столицы.  Вместе с тем он не отстает от времени и предлагает традиционные рецепты в современном ключе, радуя посетителей вкусными домашними обедами, непринужденным меню à la carte из вечерней кухни и предлагает бранч по выходным, — утверждает реклама заведения.

Общая вместимость обеденного зала ресторана: 150 человек. Но ресторан не кажется огромным. Из-за размещения большого бара в центре ресторана, пространство вокруг него выстроено буквой «С», и посетителю кажется, что это три отдельных зала, а не один, обвивший ресторанный бар по кругу. В восточной части ресторана находится главная  и основная часть обеденного зала, поднятая у дальней стены, как сцена, на пару ступенек вверх. По вечерам здесь несколько раз в неделю проводят вечера караоке.

Салат-бар.

Есть в ресторане и отдельный кабинет. Он более похож на малый зал ресторана и может вместить до 35 человек. Арендная плата за аренду кабинета не берется.

В день моего посещения основной зал ресторана был многолюден. Вдоль дальней стены вытянулась длинная стойка с салатным столом и основными  блюдами.

Салатный стол предлагал более десятка наименований. Среди них:

Зеленый салат и салат из капусты, морковный и картофельный салаты, салат с копченым лососем и яйцом, дольки помидоров и кружочки огурцов, сырный салат, маринованные оливки в чесноке, салат с креветками, итальянский салат с пастой и куриным мясом, салат с тушеной цветной капустой, дольки арбуза.

Меню ланча меняется ежедневно. В день моего посещения ресторан предлагал четыре основных блюда на выбор:

  • Суп-гуляш.
  • Блины со шпинатом и ягодный мусс.
  • Мясные фрикадельки в перечном соусе с картофельным пюре.
  • Курица «Сатай» и рис басмати. («Сатай» – это блюдо индонезийской, малайзийской и ряда других кухонь стран Юго-Восточной Азии. Представляет собой миниатюрный вариант шашлыка и может готовиться практически из любых видов мяса, птицы, субпродуктов, даров моря и многих других продуктов, в том числе растительного происхождения. Обычно подается на небольших шпажках. Чаще всего для этих шашлычков используют куриную грудку. Подается с ореховым карри-соусом Сатай).
Курица «Сатай».

Ваш автор был немного удивлен, что блюдо «Курица Сатай» было предложено без шпажек, а предлагалось посетителям на столе с основными блюдами в контейнере в виде обычных кусочков куриного филе, погруженных в ореховый соус. Качество приготовленного мяса и соуса к нему не вызвало никаких сомнений в профессионализме повара, но, поданное в виде классических шашлычков блюдо было бы не только приятным на вкус, но и радовало бы глаз.

В заключение обеда ваш автор, не торопясь, выпил кофе с десертом, которым в этот раз оказались вафли, выложенные горкой в глубоком блюде на кофейном столе. Терраса у входа в ресторан уже оказалась убрана, но столы и стулья еще не увезли. Возможно, они еще пригодятся, если верить метеорологам, которые обещают в ближайшие выходные второе бабье лето.

Более подробно с меню ресторана Oiva вы можете ознакомится на сайте ресторана на английском языке и финском языке.

Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки, читайте ровно через неделю.

Финны на Урале

Поиск лучшей жизни, равно как и стремление за романтическими идеалами могут закончиться весьма печально. В

<b>Отправить</b>


Результаты предыдущего опроса:
Сколько вы планируете потратить на подарки друзьям и близким?

Подари подписку на «Финскую газету» !

Воскресенье, 20 октября 2024 г.
облачно с прояснениями
11°

Влажность: 80%
Ветер: 2.85 м/с