EUR
Стоимость ланча: 14,50 €.
Подача блюд: самообслуживание.
В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев продолжает рассказывать о бизнес-ланчах и бюджетных обедах в ресторанах и кафе финской столицы и столичного региона.
Новый обзор столичных ланчей этого года посвящен ресторану The Cock. Это заведение находится в здании в восточной части площади Kasarmitori, по адресу Fabianinkatu 17.
Это здание, спроектированное в стиле модерн, довольно примечательно своей историей. Построенное более 120 лет назад по проекту архитектурной фирмы Гезеллиуса, Линдгрена и Сааринена, поначалу вызвало множество неоднозначных оценок и комментариев по поводу необычности стиля и декора стен, украшенных гротесками, фигурками, отлитыми из гладкой штукатурки. Но впоследствии этот дом и стиль в целом, названный национальным романтическим стилем модерн, оказали заметное влияние на более поздние здания, построенные в столице в начале прошлого века.
Более полувека здание, в котором находились квартиры и приемные врачей, было известно как Lääkäreiden talo (Дом врачей). Верхние этажи были специально построены с квартирами площадью более 300 м², чтобы оборудовать в них не только жилье для врачей, но и врачебные помещения под ординаторские и операционные комнаты. Именно здесь доктора пытались спасти после покушения жизнь генерал-губернатора Финляндии Николая Бобрикова. Он остался в истории Финляндии не только как печально известный губернатор, ограничивший свободу автономии и конституционные права Великого княжества Финлянского, но и как руководитель страны, сумевший освободить мелких финских арендаторов земли (торпарей) от кабальной поденщины, периодической работы на арендатора в качестве оплаты аренды.
В 1953 году здание было приобретено ассоциацией Agronomiliitto, из-за чего и поныне оно называется Agronomitalo (Дом агрономов), а в народе иногда зовется Кофейным домом, из-за того, что большая часть денег для покупки здания была получена от продажи 10 тысяч килограммов кофейных зерен, полученных ассоциацией в дар.
Ресторан на первом этаже этого здания существует более шестидесяти лет. Нынешние владельцы открыли свое заведение ровно девять лет назад.
Зал ресторана более похож на бистро, почти все его панорамные окна смотрят на площадь. Ресторан разделен на два зала. Из малого зала винтовая лестница, украшенная произведениями современного искусства, ведет в освещенный свечами подвал из красного кирпича. По моему мнению, это интересное место для проведения различный праздничных мероприятий.
Вечерне меню ресторана Ala carte разнообразно и предлагает современную классику.
Ресторан приглашает на ланч в будние дни с 11.00 до 14.30. Меню ланча меняется ежедневно.
В день моего посещения салатный стол ресторана предлагал восемь наименований.
Среди них: салат с тушеными кабачками, сладким перцем и морковью, листовой салат, оригинальный салат с редисом и оливками, молодые стручки фасоли, дольки помидоров и кружочки огурцов, фруктовый салат.
Меню ланча в этот день предлагало следующие блюда:
- Овощной суп-пюре с дольками вареных яиц.
Основное блюдо:
- Треска с овощами в томатно-сливочном соусе.
Десерт:
- Ягодный пирог с черникой.
Рыба показалось мне приготовленной профессионально, а большое количество овощей и соуса, предлагаемые к ней, все же не мешали оценить вкус рыбы. Очень вкусным оказался картофель, приготовленный в качестве гарнира. Приятно отметить и разнообразие салатного стола, и вкусный десерт.
На столе к чаю и кофе предлагался десерт в виде кусочков ягодного пирога.
Ваш автор с удовольствием выпил кофе с десертом на небольшой террасе ресторана, наблюдая, как сверкает на площади гигантский десятиметровый стальной памятник под названием «Несущий свет», созданный скульптором Пеккой Кауханеном.
Обед в ресторана The Cock оставил приятное впечатление и своим небольшим обеденным меню, и профессиональным обслуживанием.
Более подробнее с меню ресторана можно ознакомится на сайте заведения. Меню представлено на сайте и в зале ресторана только на английском языке.
Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки, читайте ровно через неделю.
