Обед по понедельникам. Ресторан Deliroom Ukkohauki

Стоимость ланча: 12,70 евро.

Подача блюд: самообслуживание.

В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о бизнес-ланчах и бюджетных обедах, которые предлагают рестораны столицы и столичного региона.

В этот раз темой для обзорной статьи стал ресторан Deliroom Ukkohauki. Повод, чтобы посетить этот ресторан и оценить местный ланч появился случайно. Мы с друзьями возвращались домой, проведя всё утро на знаменитом поле подсолнухов в районе Эспоо. Сделали много фотографий, нарвали цветов, и, конечно, проголодались на свежем воздухе. Популярный интернет-поисковик подсказал ближайший обеденный ресторан недалеко от цветочного поля.

Этим заведением оказался ресторан Ukkohauki, который раньше работал в Хаукилахти, на берегу залива, в западной части города Эспоо, и, давно известен своим хорошим обеденным меню и дружелюбным обслуживанием. Заведение переехало в торговый центр Niitty, с открытием в этом пригородном микрорайоне очередной станции западной ветки метро и сменило название на Deliroom Ukkohauki.

Ресторан находится на первом этаже комплекса. Обеденный зал небольшой. Визуально разделен на две части. В центре зала находится стойка с горячими обеденными блюдами.

У входа находится стойка бара. Там же расположился и кофейный стол.

Терраса ресторана особенно популярна в июне – июле. Здесь, в середине лета, на открытом гриле готовят традиционные сардельки, отбивные, овощи для веганов.

Но увы, наступила осень, и «священнодействие» с грилем вернется на террасу лишь следующим летом.

В день моего посещения салатный стол ланча состоял из восьми наименований.

Половину из них составляли блюда с ингредиентами для салатов: дольки огурцов, измельченные листья капусты, компоненты для фруктового салата. На столе присутствовал хумус, маринованный кусочки свеклы, итальянский салат с макаронами и сыром. Особенно удался сложный салат с летними овощами и фасолью.

В качестве основных блюд в этот день предлагалось следующее:

Дымный суп из оленины.
Треска в сухарях со добавлением кориандра и лайма.
Тартар из креветок.
Бефстроганов с картофельное пюре и солеными огурцами.
Тушеные овощи с брокколи, фасолью и шпинатом-булгур.
Мясная пицца со сладкой паприкой и красным луком (по запросу также вегетарианская)

Рыба в меню в этот день пользовалась особенным спросом, будто оправдывая рыбное название ресторана. Выбрал это блюдо и ваш автор. Мне треска показалась немного пресной но качество приготовления, тем не менее, было на высоте. Довольно часто кусочки рыбы в сухарях пережаривают и она становится сухой. Но в этом обеденном ресторане повар справился с задачей на отлично..

Кофе я выпил на террасе, несмотря на очередной осенний дождик. Персонал ресторана заботливо раскрыл большие зонты над столиками, и дождь не доставил проблем ни мне, ни моему кофе с десертом. Десерт в меню обеда не входит, но в витрине у бара есть неплохой выбор недорогих десертов.

Уходя из ресторана я забыл букет подсолнухов, но бармен догнала меня и вежливо вернула цветы. И это еще одно напоминание о дружелюбном обслуживании и персонале.