Длительный период теплой и солнечной погоды повлиял на сроки созревания урожая клубники. Первые финские ягоды появились на полках магазинов и на ягодных прилавках уже пару недель назад. (Фото: James Lee)
В настоящее время в Финляндии наблюдается самый разгар клубничного сезона. Не менее пяти сортов ягоды, широко распространенных на клубничных полях страны, находится в стадии активного созревания. Урожай клубники в этом году не может не радовать фермеров и любителей сладкой летней ягоды.
В столичном регионе купить финскую клубнику можно на овощных и фруктовых прилавках, стоящих на рыночных площадях и у входов в супермаркеты, в магазинах или непосредственно в фермерском хозяйстве.
Стоимость килограмма собранной собственноручно клубники в столичном регионе на данный момент составляет около пяти евро. В Лахти за королеву финских ягод просят около четырех евро. К слову сказать приезжая на поле сборщики нередко съедают вдвое больше того, что оказывается в их лукошке. Такая ситуация устраивает и фермеров и сборщиков, приезжающих на поля всей семьей.
Объедание клубникой уже давно стало традиционной забавой для многих жителей страны, которые чаще всего выделяют для этого занятия целый день. В столичном регионе есть несколько хозяйств, предлагающих это удовольствие. В Вантаа расположены поля хозяйства Koivistoinen, в Эспоо это Rajakallion Marjatila и Rossi-Tarhat Ky. Найти такие фермы в своем регионе совсем не трудно. Наберите в поисковой строке google сочетание слов itsepoiminta, mansikat и название ближайшего большого города. Поисковик выдаст точные адреса и время работы всех подобных хозяйств в вашем регионе.