Рубрика: Рецепты от скуки

Праздничный окорок — основной кулинарный атрибут финского Рождества

Финское Рождество — это семейный праздник. Подавляющее большинство финнов справляет этот главный зимний праздник в кругу близких людей. Рождественская суматоха, граничащая с всеобщим помешательством, очень напоминает новогодний ажиотаж в России.

Осень: наслаждение в греческом вкусе

Осень для греков – пора, когда, с одной стороны, можно вздохнуть после летних трудов праведных и насладиться тишиной пустеющих на глазах пляжей, площадей и улиц, а с другой – приходит

Глоток горячего напитка

В зимнее, а особенно в предрождественское время в Финляндии наступает время глёги – горячего напитка на основе вина или ягодных соков, с пряностями, изюмом и миндалем. Но сейчас в нашей

Пасхальные яйца, Финляндия

Давние традиции празднования Пасхи

Празднование Пасхи имеет давние традиции. В Финляндии этот религиозный праздник отмечают по-разному. Верующие люди перед тем, как начать праздничную трапезу, принимают участие в церковной службе, а для людей светских Пасха

Финский пасхальный рецепт бараньей ножки (lampaan viulu)

Пасхальный рецепт бараньей ноги (lampaan viulu)

Вам потребуется Инструкция приготовления Нога баранья задняя, с костью: 2,5—3 кгЗубчики чеснока: 6—8Оливковое масло: 40—50 мл Свежие или сушеные приправы: Розмарин; Тимьян; Мята перечная; Кинза или петрушка; Черный перец; Все

Финский пасхальный рецепт — Творожная пасха

Творожная пасха

Готовим творожную пасху сами. Вам потребуется Инструкция приготовления 500 г. нежирного творога100 г. масла2 дл. сахара1 яйцо2 дл. жирных сливок0,5 дл. изюма2 чайная ложка ванильногосахара0,5 дл. миндальной крошки1 столовая ложка

Жаркая погода ускорила созревание клубники

Жаркая и солнечная погода оказала благотворное влияние на процесс созревания ягод на клубничных полях страны. Фермеры уверены, что в этом году урожай сладкой и спелой клубники будет обильным, и все

Прощай, эскимо! Политкорректность строгого режима и интересные факты о финском мороженом

Что может быть лучше финского мороженого в любую погоду… Обычный летний день. Жарко. На торговую площадь въехал фургон с мороженым и неторопливо распахнул свои окна. К мороженщику тут же выстроилась