Стоимость ланча: 14,50 /17,20 /19,20 €.

Подача блюд: персональное обслуживание.

В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о недорогих обедах и бизнес-ланчах в ресторанах и кафе финской столицы и столичного региона.

Окна кафе Engel, которому посвящен этот обзор, смотрят на Сенатскую площадь и величественный Кафедральный собор,  памятник Александру Второму,  и окружающие площадь здания, выполненные в стиле ампир.

Находится кафе по адресу: Aleksanterinkatu 26.

Здание кафе Engel расположено в так называемом доме Sunnin talo, на южной стороне Сенатской площади, где проходит улица Aleksanterinkatu.  Этот дом является одним из старейших каменных зданий в Хельсинки. Оно был построено в 1765 году для купца Пера Сунна (Per Hansson Sunn), на месте бывшего трубочного завода. Имя мастера нижнего этажа потерялось в дымке истории. Верхние этажи были надстроены в 1830-х годах, а фасад с большими окнами перестроен по проекту Карла Людвига Энгеля. Знаменитый архитектор учился в своем родном городе Берлине, а затем продолжил обучение в Санкт-Петербурге. Поэтому сама площадь и окружающие площадь здания неуловимо напоминают центр Санкт-Петербурга, хотя историки утверждают, что проектируя площадь, проектировщику площади Йохану Альбрехту Эренстрему виделась в качестве образца  площадь Густава Адольфа в Стокгольме.  Карл Энгель, воплощая проект в жизнь, спроектировал несколько чудесных зданий вокруг Сенатской площади, в том числе и Кафедральный собор Хельсинки, и главное здание университета с библиотекой, и Здание Сената (Дворец Госсовета).

И всю эту красоту могут наблюдать из окон кофейни посетители кафе Engel. Ваш автор регулярно пьет кофе в этом заведении, и ему временами кажется, что не смотря на то, что соседняя площадь — популярное туристическое место, но основные посетители кафе не туристы. Café Engel является излюбленным местом встречи студенческой молодежи, а вечером —  местом встречи влюбленных.

Признаюсь, что для своего ланча я выбрал террасу ресторана во дворе здания. Как оказалось, это был очень удачный, хотя и вынужденный выбор.

Зал ресторана небольшой, всего на полтора десятка столиков, но уютный. Большие панорамные окна дают много света и большое зеркало во всю стену западной части кафе  зрительно увеличивают пространство заведения.  Прямо напротив входа расположен бар, за ним скрываются двери кухни. Все столики в это обеденное время были заняты посетителями, поэтому я попросил принести мой ланч во двор, на террасу кафе.

Салатный стол в обеденное время кафе не предлагает. Но можно заказать сложный салат из трех–четырех  наименований на подложке из салатных листьев. Питательный салат обойдется  посетителю в 17 евро, притом что дежурное горячее блюдо в обеденное время стоит дешевле. Но желающих ограничиться только салатом во время обеда  — достаточно много.

В день моего посещения в качестве основных блюд в меню в этот день предлагалось:

• Суп дня: Сливочный суп из лосося и ржаной хлеб
  Овощные стейки:  Стейки из свеклы, жареные грибы, майонез, соленые огурцы и руккола.
• Оленина с брусникой: Вяленая оленина, картофельное пюре и брусника.
• Жареные баклажаны: Баклажаны, соус таджики, хумус и рис с травами.
• Фрикадельки Энгеля: Мясные фрикадельки с бусникой, картофельное пюре и коричневым соусом.

(Коричневый соус, французское название –  Sauce brune, — один из основных, классических соусов во французской кухне, который имеет много вариаций. В классической французской кухне коричневый соус — это, как правило, соус с мясной основой (на бульоне), выпаренный, иногда с добавлением смеси «Ру» (смесь муки и жира, обычно растопленного сливочного масла), и похожий на подливу. Примерами коричневого соуса является соус «эспаньоль» и «демиглас», существуют и другие его разновидности.)

В качестве основного блюда я выбрал блюдо «Фрикадельки Энгеля с брусникой». Ожидал, что блюдо будет похоже на шведские фрикадельки в любом из кафе многочисленных магазинов IKEA.  С удивлением  увидел, что три гигантские фрикадельки на тарелке быди больше похоже на котлеты или рубленные бифштексы. Вместе с картофельным пюре и  мочёной брусникой, горкой возвышающийся на подложке из долек соленых огурцов, блюдо оказалось вкусным и сытным. Количество коричневого соуса на тарелке было умеренным и приятно оттеняло вкус мяса.

Кофе ваш автор решил выпить на другой террасе кафе Engel, составленной из нескольких столиков у входа в заведение на улице Aleksanterinkatu. Чудесный вид на Сенатскую площадь и вкусный кофе только добавили мне хорошего настроения.

Более подробно с меню Café Engel вы можете ознакомится на его сайте на финском и английском языке.

Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки, читайте ровно через неделю.