Стоимость ланча: 14,50 /17,20 /19,20 €.
Подача блюд: персональное обслуживание.
В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о недорогих обедах и бизнес-ланчах в ресторанах и кафе финской столицы и столичного региона.
Окна кафе Engel, которому посвящен этот обзор, смотрят на Сенатскую площадь и величественный Кафедральный собор, памятник Александру Второму, и окружающие площадь здания, выполненные в стиле ампир.
Находится кафе по адресу: Aleksanterinkatu 26.
![](https://gazeta.fi/wp-content/uploads/2024/09/kafe-engel.-terrasa-u-vhoda-v-zavedenie-768x1024.jpg)
Здание кафе Engel расположено в так называемом доме Sunnin talo, на южной стороне Сенатской площади, где проходит улица Aleksanterinkatu. Этот дом является одним из старейших каменных зданий в Хельсинки. Оно был построено в 1765 году для купца Пера Сунна (Per Hansson Sunn), на месте бывшего трубочного завода. Имя мастера нижнего этажа потерялось в дымке истории. Верхние этажи были надстроены в 1830-х годах, а фасад с большими окнами перестроен по проекту Карла Людвига Энгеля. Знаменитый архитектор учился в своем родном городе Берлине, а затем продолжил обучение в Санкт-Петербурге. Поэтому сама площадь и окружающие площадь здания неуловимо напоминают центр Санкт-Петербурга, хотя историки утверждают, что проектируя площадь, проектировщику площади Йохану Альбрехту Эренстрему виделась в качестве образца площадь Густава Адольфа в Стокгольме. Карл Энгель, воплощая проект в жизнь, спроектировал несколько чудесных зданий вокруг Сенатской площади, в том числе и Кафедральный собор Хельсинки, и главное здание университета с библиотекой, и Здание Сената (Дворец Госсовета).
![](https://gazeta.fi/wp-content/uploads/2024/09/kafe-engel.-terrasa-vo-vnutrennem-dvore-768x1024.jpg)
И всю эту красоту могут наблюдать из окон кофейни посетители кафе Engel. Ваш автор регулярно пьет кофе в этом заведении, и ему временами кажется, что не смотря на то, что соседняя площадь — популярное туристическое место, но основные посетители кафе не туристы. Café Engel является излюбленным местом встречи студенческой молодежи, а вечером — местом встречи влюбленных.
Признаюсь, что для своего ланча я выбрал террасу ресторана во дворе здания. Как оказалось, это был очень удачный, хотя и вынужденный выбор.
Зал ресторана небольшой, всего на полтора десятка столиков, но уютный. Большие панорамные окна дают много света и большое зеркало во всю стену западной части кафе зрительно увеличивают пространство заведения. Прямо напротив входа расположен бар, за ним скрываются двери кухни. Все столики в это обеденное время были заняты посетителями, поэтому я попросил принести мой ланч во двор, на террасу кафе.
Салатный стол в обеденное время кафе не предлагает. Но можно заказать сложный салат из трех–четырех наименований на подложке из салатных листьев. Питательный салат обойдется посетителю в 17 евро, притом что дежурное горячее блюдо в обеденное время стоит дешевле. Но желающих ограничиться только салатом во время обеда — достаточно много.
![](https://gazeta.fi/wp-content/uploads/2024/09/kafe-engel.-.-obedennyj-zal-768x1024.jpg)
В день моего посещения в качестве основных блюд в меню в этот день предлагалось:
- Суп дня: Сливочный суп из лосося и ржаной хлеб
Овощные стейки: Стейки из свеклы, жареные грибы, майонез, соленые огурцы и руккола. - Оленина с брусникой: Вяленая оленина, картофельное пюре и брусника.
- Жареные баклажаны: Баклажаны, соус таджики, хумус и рис с травами.
- Фрикадельки Энгеля: Мясные фрикадельки с бусникой, картофельное пюре и коричневым соусом.
(Коричневый соус, французское название – Sauce brune, — один из основных, классических соусов во французской кухне, который имеет много вариаций. В классической французской кухне коричневый соус — это, как правило, соус с мясной основой (на бульоне), выпаренный, иногда с добавлением смеси «Ру» (смесь муки и жира, обычно растопленного сливочного масла), и похожий на подливу. Примерами коричневого соуса является соус «эспаньоль» и «демиглас», существуют и другие его разновидности.)
![](https://gazeta.fi/wp-content/uploads/2024/09/kafe-engel.-frikadelki-engel-s-kartofelem-i-brusnikoj-768x1024.jpg)
В качестве основного блюда я выбрал блюдо «Фрикадельки Энгеля с брусникой». Ожидал, что блюдо будет похоже на шведские фрикадельки в любом из кафе многочисленных магазинов IKEA. С удивлением увидел, что три гигантские фрикадельки на тарелке быди больше похоже на котлеты или рубленные бифштексы. Вместе с картофельным пюре и мочёной брусникой, горкой возвышающийся на подложке из долек соленых огурцов, блюдо оказалось вкусным и сытным. Количество коричневого соуса на тарелке было умеренным и приятно оттеняло вкус мяса.
Кофе ваш автор решил выпить на другой террасе кафе Engel, составленной из нескольких столиков у входа в заведение на улице Aleksanterinkatu. Чудесный вид на Сенатскую площадь и вкусный кофе только добавили мне хорошего настроения.
Более подробно с меню Café Engel вы можете ознакомится на его сайте на финском и английском языке.
Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки, читайте ровно через неделю.