В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о недорогих обедах и бизнес-ланчах в ресторанах и кафе финской столицы и столичного региона.

Стоимость ланча: 12,90 /13,70 /13,90  €.
Подача блюд: персональное обслуживание.

Ресторан Casa Mia, которому посвящен этот обзор, находится по адресу Neitojenranta 2, в столичном районе Herttoniemi.

Херттониеми  — полуостров и 43-й район Хельсинки, расположенный к востоку от Кулосаари, с трех сторон омываемый водами Финского залива.

В этом районе на территории столицы обнаружены следы одного из самых древних финских поселений на времен бронзового века. В районе сохранились некоторые древние названия, которые рассказывают о местах отдыха и поселении народа Хяме в этом месте до шведской колонизации финского региона Уусимаа в Средние века. Судя по топонимам, первоначальное постоянное финское поселение Херттониеми, возможно, возникло на этом месте в XII веке.

В конце XIX века последний владелец этих земель Джон Бергбом стал сдавать участки своей земли в аренду под виллы. Срок аренды составлял 50 лет. Таких вилл здесь было около семидесяти. В этом престижном районе на виллах жили дворяне, владельцы фабрик, бизнесмены и политики. В начале XX века земли отошли городу Хельсинки и на виллах  жили чиновники столичной администрации и столичная богема.

Но «райскому месту» пришлось несладко в 1930-х годах, когда город начал строительство нефтяного порта в Херттониеми и железной дороги, ведущей туда. Виллы были выкуплены и разрушены, а сам район превратился в промышленную зону.

После закрытия нефтяного порта территория на берегах Хертониеми была отдана под жилую застройку. И это решение потребовало исключительно масштабных работ по замене грунта, поскольку почва нефтяного порта была сильно загрязнена. Работы по очистке, стоимость которых составила почти 100 миллионов марок, были оплачены компаниями Teboil и Shell , которые арендовали ранее эту территорию.

Ныне набережные Хертониеми — любимые места отдыха и прогулок  жителей района, а рестораны и кафе вблизи залива никогда не пустуют.

Итальянский ресторан-траттория Casa Mia — один из них.

Окна заведения смотрят на залив и набережную Neitojenranta. В летнее время терраса ресторана всегда полна посетителями.

В обеденном зале Casa Mia, визуально разделенном на две части, поместилось дюжина столиков на четверых и несколько столов на шесть персон. Напротив входа находится стойка бара, за которой скрывается двери кухни. Справа от бара размещен небольшой салатный стол  а рядом с ним разместился и стол с кофейными принадлежностями..

Салатный стол в обеденное время состоял из шести наименований. Среди них:

Листовой салат, дольки помидоров и кружочки огурцов, полоски маринованного болгарского перца, свекольный салат, а также зернистый творог. На второй полке салатного стола в аккуратном контейнере посетителей ждали лепешки свежеиспеченной питы.

Обеденное меню ресторана меняется каждую неделю. В день моего посещения предлагалось следующее:

• Полло с горгонзолой: курица с рисом и соусом горгонзола. (Кремовый соус с сыром горгонзола — это нежная и ароматная заправка, которая за несколько минут преобразит пасту, картофель, мясо или овощи. Он получается бархатистым и насыщенным, с пикантной ноткой голубого сыра).
• Ризотто с грибами: ризотто, грибы, лук и чеснок.
• Спагетти Bella chiara: спагетти с креветками, томатныи соусом, чесноком и перцем чили.
• Тальятелле с грибами: курица, грибы, лук, пармезан, чеснок и сливочный соус из белого вина («Тальятелле» — это вид длинной плоской лентообразной яичной пасты шириной около 6–8 мм, родом из итальянского региона Эмилия-Романья. Благодаря своей шероховатой и пористой текстуре, тальятелле отлично удерживает густые мясные соусы, такие как «болоньезе», и часто подается с грибными или сливочными соусами).
• Пицца Al tonno: пицца с сыром моцарелла, тунцом и томатным соусом.
• Спагетти с курицей и пармезаном: паста с куриным мясом, панировочными сухарями и яйцом.
• Лазанья Al forno: лазанья Болоньезе в томатном соусе.
• Пицца Tonno e gamberetti: пицца с сыром моцарелла, тунцом, креветками и томатным соусом.
• Говяжья печень на гриле с жареным картофелем: говяжья печень, лук, перечно-сливочный соус, молодой картофель и небольшой овощной салат.

Выбор вашего автора пал на  блюдо «Говяжья печень на гриле с картофелем». Качество приготовленной печени оказалось почти безупречным. Приятно удивила величина порции печени, даже на взгляд она была заметно больше заявленных 200 граммов. Впрочем и другие блюда, насколько мог я заметить у моих соседей, были непривычно большой величины.

Кофе ваш автор выпил на террасе заведения, благо дождь к этому времени прекратился, а  ветер активно гнал дождевые тучи куда-то на запад.

Несомненно, я рекомендую для посещения ресторан Trattoria Casa Mia во время ланча и сам не раз загляну сюда, если дела вновь приведут меня на набережные столичного района Херттониеми.

Более подробно с меню ресторана Casa Mia вы можете ознакомиться на его сайте на финском и английском языке по адресу.

Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки, читайте ровно через неделю.