Обед по понедельникам: Cafe Regatta.

Стоимость: 8,50 /12,00 евро.

Подача блюд: самообслуживание.

В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о ланчах, которые предлагают кафе и рестораны столичного региона.

Пикник на свежем воздухе в центре финской столицы.

В этот солнечный весенний день мне захотелось рассказать о необычном кафе на берегу Финского залива. Находится кафе всего в двух километрах от центра Хельсинки, между парком Сибелиуса и водным стадионом, у моря, по адресу Merikannontie 8.

Спускаясь от скалы с памятником Сибелиусу вниз к набережной, сразу увидишь, как на берегу ярким красным пятном выделяется небольшое деревянное здание. Старая деревянная изба находится на этом месте с 1887 года, и когда-то служила рыбацким сараем находящейся по соседству виллы Paulig.

С 50-х годов, уже почти 60 лет, здесь работает небольшое летнее кафе. В 2002 году здание было сдано в аренду легендарному предпринимателю Райне Корпела. Корпела влюбился в эту морскую набережную, и у него родилась идея для кафе с пикником в центре Хельсинки.

Здесь можно перекусить и днем и вечером. Кафе работает с девяти до девяти без перерыва и зимой, и летом, в будни и в праздники.

Но друзья пригласили меня сюда на утренний пикник. И я с удовольствием расскажу об этом.

Кафе продает кондитерскую продукцию мелких финских производителей. В витрине есть выбор соленой и сладкой выпечки. «С пылу с жару» здесь можно взять знаменитые финские булочки с корицей. В кафе есть и вегетарианские, и безглютеновые десерты.

Заведение предлагает черный кофе сорта Bali Kintamani собственной обжарки или кофе от Paulig President светлой обжарки. Желающие могут выбрать чай разных сортов или попробовать какао со взбитыми сливками.

Помещение кафе совсем небольшое, площадью не более 16 м², но вмещает шесть длинных столов, за которыми тем не менее могут разместиться 30 – 36 человек. Стены кафе буквально заставлены многочисленными сувенирами и памятными предметами, и напоминают комнату коллекционера-любителя, который собирает всё подряд.

Но главная особенность кафе заключается не в горячей выпечке и не в кофе собственной обжарки.

Во дворе кафе, в центре достаточно вместительной террасы, построен большой очаг с открытым огнем. В этом кафе, расположенном почти в центре города, предлагается исключительная услуга — «Колбаски на костре». Специально для вас в очаг бросают поленья, зажигаю костер, и на прогоревших углях можно «грилить» колбаски и сардельки.

Мы приехали в кафе ранним утром, купили в кафе сардельки, завернутые в плотную, похожую на вощеную, бумагу, и в ожидании, когда костер прогорит, расположились с чашками кофе на террасе, наблюдая как симпатичные японские туристки фотографируют морские виды, кафе и нас заодно. Вдруг одна юная красавица бросилась ко мне с возгласом: «Птицы, птицы!». Чайки под шумок схватили сардельки с нашего стола и улетели на берег моря. Аккуратно развернув бумагу, они принялись есть наш завтрак, а нам пришлось купить сардельки еще раз.

Наконец-то костер дал достаточно углей для приготовления колбасок, и я тактично намекнул работнице кафе о том, что пора бы приготовить нам горячие сардельки на завтрак. Мои друзья молчали и лукаво улыбались. А девушка в ответ заявила о том, что в кафе — самообслуживание, и сардельки надо жарить на костре самостоятельно, и для нас приготовлены длинные металлические шампуры для этого «священнодейства».

Что может быть лучше горячих сарделек, пахнущих дымом костра, и свежезаваренного кофе, который можно выпить на морском берегу в солнечный весенний день!

Я безусловно рекомендую Cafe Regatta нашим читателям. Уверен, тот кто побывал здесь, вернется на террасу этого кафе еше не раз.

Более подробно с ланч-меню можно ознакомится на сайте ресторана. Страница ресторана представлена на финском и английском языке.

http://caferegatta.fi/kahvila/