EUR
В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о ланчах, которые предлагают кафе и рестораны столичного региона.
Стоимость ланча: 13,90 /16,90 евро.
Подача блюд: самообслуживание.
В начале парка Эспланада находится приметное здание, в котором уже больше ста пятидесяти лет представляет спектакли Шведский театр. Первое здание театра на этом месте было деревянным, и открылось для посетителей в 1827 году. В нынешнем виде здание украшает начало парка с1866 года. Театр построен по проекту знаменитого петербургского архитектора Николая Бенуа. Сцена, окрашенная в красные и золотистые тона, сохранилась со времен Бенуа, но упрощенное, светлое внешнее оформление появилось в 1936 году по проекту архитекторов Ярла Эклунда и Ээро Сааринена. Представления в театре идут на шведском языке.
Большая часть первого этажа здания арендована под помещения кафе, ресторана и бара.
Ravintola Teatteri — легендарный ресторан и ночной клуб в западной части Эспы в Хельсинки. В ресторане есть большой бар, просторная летняя терраса с видом на парк Эспланада, верхний бар Kellobari, крытая верхняя терраса и клуб на верхнем этаже здпния. Популярный обеденный салат-бар предлагает вкусные салаты по разумной цене.
В этом году здание Шведского театра украсилось в тон новой Летней улицы, построенной вдоль Эспланады и заполненной клумбами с растениями и пальмами. Стены театра и его терраса тоже украшены пышными цветочными гирляндами и экзотическими пальмами. Ресторан расположился меж двух перекрестков на проспекте Маннергейма, откуда с запада начинается любимый жителями столицы парк Эспланада. Гигантские буквы названия ресторана под самой крышей здания театра видны посетителям парка издалека. Но в рекламе ресторан вряд ли нуждается.
Летними вечерами терраса театра — одно из самых популярных мест для отдыха в Хельсинки. Адрес заведения: Pohjoisesplanadi 2.
Этим летом террасу ресторана Teatteri разделили на две равные части. Одну из них по-прежнему занимает бара, с пластиковыми столиками, а вторая половина террасы стала частью летнего ресторана. Столы тут украшены белоснежными скатертями, сервированы столовыми приборами, салфетками и наборами сверкающих бокалов. В конце этой части террасы разместился летний бар. Услужливые официанты бодро снуют между столиками, оперативно снабжая посетителей едой, приготовленной на гриле.
В качестве ланча летняя терраса ресторана предлагает комплексный обед из трех блюд:
- Поджаристая куриная грудка, жареный чеснок и маринованный ревень – в качестве закуски.
- Форель на гриле с картофелем и сезонными овощами – в качестве основного блюда.
- Панна котта с мандариновым сорбетом – в качестве десерта.
Стоимость комплексного обеда – 58 евро. Обед был вкусным и сытным, но он не походит для обычного бюджетного ланча в будний день.
Салат-бар Deli, который находится тут же, на первом этаже, предлагает салатные обеденные блюда в течении всего дня.
С 11.00 до 14.00 стоимость такого обеда составит 13,90 €. В послеобеденное время, с14.00 до 19.00, и в выходные дни недели стоимость того же салатного ланча выше – 16,90 €.
В качестве обеденного салата клиенту предлагается выбрать два основных ингредиента из списка + 3 евро за дополнительный ингредиент.
Основа-подложка для такого блюда: смесь зеленых салатов, помидоры черри и кусочки арбуза.
Из списка можно выбрать следующие ингредиенты:
- Пресные кусочки куриного филе
- Кусочки курицы в маринаде с манго
- Неприправленные креветки
- Креветки с имбирем (включая сельдерей, помидоры)
- Копченый лосось
- Тунец с майонезом из каперсов
- Маринованные грибы в бальзамическом уксусе
- Смесь цитрусов оливок и фета
- Томатный «Проволоне»
- Равиоли
- Артишок
- Вяленый помидор
- Моцарелла
- Песто из тыквенных семечек
- Cыр пармезан
- Маринованное куриное яйцо
- Салат из молодого картофеля (веганский)
- Салат из ранней капусты (веганский)
- Сатай тофу (веганский)
- Кукурузный табуле (веганское)
Ресторан Teatteri и салат-бар под названием Ravintola Teatterin Deli, конечно, заслуживает внимания посетителей. Несомненно, я рекомендую это заведение любителям салатного ланча.
Но хочу тактично напомнить, что горячая пища, принятая во время обеда, лучше усваивается, насыщение приходит быстрее, и дает организму больше сил для продолжения дня.
Модные ныне салатные ланчи уже стали привычными во многих кафе в центре финской столицы. В период летних отпусков, когда многие столичные заведения не предлагают бюджетные обеды, салатные ланчи – неплохой способ утолить голод в середине дня.
Более подробно с ланч-меню можно ознакомиться на сайте ресторана. Страница ресторана представлена на финском, шведском и английском языке.
Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки, читайте ровно через неделю.
