Вход в ресторан. Фото: Владимир Пищалев.

Обед по понедельникам. Ресторан Beef & Grill

Обед по понедельникам. Ресторан Beef & Grill

Вход в ресторан. Фото: Владимир Пищалев.

Стоимость ланча: 12,70 /13,40/ 16,90 евро. 

Подача блюд: персональное обслуживание. 

В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о ланчах, которые предлагают кафе и рестораны столичного региона.

В этот раз темой обзора стал обеденный ресторан Beef & Grill. Самый известный ресторан этой сети находится в здании торгового центра Forum, расположенном в центре финской столицы, но я оценил меню ресторана с одноименным названием в Эспоо, в районе Тапиола, где совместил приятное с полезным, посетив несколько музеев и выставок, организованных в рамках юбилейной недели финских музеев, и пообедал на свежем воздухе.

Празднование Международного дня музеев в этом году растянулось на просторах Финляндии более, чем на неделю. Музейному сообществу страны исполнилось сто лет. Многочисленные выставочные залы страны и галереи искусства, музеи частные и государственные подготовили к юбилею новые выставки и экспозиции. 

Не отстали от них и музеи столичного региона Эспоо. В городе Тапиола большая часть из них находится в шаговой доступности от станции метро. 

К примеру, на выставке Маури Куннас есть что посмотреть и прийти сюда стоит всей семьей. Выставочный центр WeeGee организовал, после бесплатного Дня музеев, очередной бесплатный вечер для любителей сказок Маури и ее персонажей.

Дом-музей Glims, в том же Эспоо, сумел подготовить в последнее воскресенье весны детский музейный день. Здесь можно, к примеру, пострелять из настоящего лука под руководством инструктора, полюбоваться на животных на открытом пастбище, научиться выдувать гигантские мыльные пузыри или поучаствовать в интерактивной выставке комнатных растений под названием «Очаровательные растения – Издалека́ в дома́». 

Музей современного искусства EMMA предлагает целых четыре выставки на этажах выставочного центра WeeGee. Есть чему удивить посетителей и на новой выставке в доме-музее художника Галлен Каллела и музею KAMU, городского музея Эспоо.

Практически каждый музей Финляндии приготовился приятно удивлять своих посетителей в юбилейную музейную неделю. Вершиной праздника, «вишенкой на торте», по мнению вашего автора, стала выставка «Сокровища банковских подвалов банка Nordea» – «Vanhan pankkisalin näyttely». Двери для всех желающих откроются в этом году 1 июня, всего на один день, и посмотреть знаменитую коллекцию изобразительного искусства этого банка можно с 15.00 до 17.00.

Зал ресторана.

Посылу утоления интеллектуального голода на юбилейной неделе музеев, хочется утолить и обычный голод в середине дня. В центре города Тапиола, рядом с музеями этого района столичного региона, находится множество заведений общественного питания, которые помогут этот голод утолить. Прямо над станцией метро Тапиола возвышается, не так давно отстроенный заново, большой торговый центр AINOA, где находится множество разнообразных кафе и ресторанов. Напротив это здания находится еще один шопинг-центр «Länsituuli». Именно в нем, по адресу Länsituuli 10, находится необычный ресторан, который ваш автор выбрал для обзора. Найти его легко, пройдя пару десятков метров от входа в метро к зданию вышеназванного комплекса. А если вы приехали сюда на личном автотранспорте, напомню, что на подземных этажах торгового центра находится самая большая автомобильная стоянка в Финляндии.

Два зала ресторана Beef & Grill уютные и небольшие. Они вмещают всего десяток столиков. На летней террасе ресторана столов в два раза больше. Там я и решил оценить меню этого заведения.

Салат-бар.

В день моего посещения ресторан выставил на своей трехэтажной витрине салат-бар из 24 блюд.

По словам постоянных посетителей, такое обилие салатов во время ланча — обычное дело для ресторана. Салатов и закусок на трехэтажной витрине зачастую бывает и больше.

Все салаты ваш автор пробовать естественно не стал. Но, по достоинству оценил нежный салат с кус-кусом и мелко измельченными овощами, долму, картофельные корейские рулетики, запеченные в тесте, неплохо приготовлен поварами салат из баклажанов, два вида винегрета. И два вида оливок и маслин тоже пришлись к месту, как и дольки свежей дыни.

Салатная тарелка. Выбор автора.

В качестве основного блюда ланча столичные рестораны обычно предлагают два или три варианта. Ресторан Beef & Grill предложил на выбор шесть блюд: 

  • Говяжий стейк на углях (200 г).
  • Антрекот и говядины (200 г).
  • Свиная котлета и сливочный соус с сыром Aura (Сыр Аура – это тип сыра с благородной плесенью, производимый в городе Ээнекоски. Он изготовлен из коровьего молока и получил свое имя от реки Аура, протекающей через город Турку. Сыр доступен в двух вариантах. Обычный сорт выдерживается в течение 6 недель, сорт «Aura Gold» – течение 12 недель.)
  • Курица по-гавайски.
  • Филе лосося на гриле.
  • Паста Карбонара.
  • Хаус Бургер.

Самыми дорогими в меню ланча были блюда из говядины. Порция в 200 г предлагалась по цене 16,50.

Самыми дешевыми в меню оказались «Курица по гавайски» и «Паста карбонара» по цене 12,70, включая блюда салатного стола и десерт.

Основное блюдо.

Ваш автор выбрал из основного меню блюдо средней ценовой категории — «Филе лосося на гриле» с картофелем и голландским соусом. 

Рыба показалась приготовленной безупречно. Тарелка изящно сервирована росчерком красного соуса, большой кружок желтого голландского соуса не касался рыбы на тарелке, а порцию лосося украшал золотистый стебель спаржи.

Кофе ваш автор выпил на террасе ресторана, оглядываясь в поиске вездесущих чаек. Но они при мне на террасе ресторана так и не появились, дав возможность спокойно насладиться горячим напитком.

Несомненно я рекомендую этот ресторан для  посещения.

Более подробно с ланч-меню можно ознакомится на сайте ресторана. Страница ресторана представлена на финском языке. 

Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки, читайте ровно через неделю.

Здравствуй зимушка-зима

Снегопады и метели стали причиной транспортного коллапса. В Вантаа, Хельсинки, Лахти и Тампере скользкие дороги