Стоимость ланча: 14,50 €.

Подача блюд: самообслуживание.

В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о недорогих обедах и бизнес-ланчах в ресторанах и кафе финской столицы и столичного региона.

Окна ресторана Grill it Garden в Тапиола, в столичном регионе Эспоо смотрят на огромный водоем бассейна в  центре города. Слева от него шумит большой искусственный водопад, в центре водоема взмывают вверх десятиметровые струи фонтана. И все эта красота находится в двух шагах от воссозданного с нуля гигантского торгового центра Ainoa, здания Дворца культуры, группы музеев VeeGee / Emma и главной пешеходной улицы района, который называют культурным центром этого столичного региона.

Справочники называют это район Эспоо — Тапиола, город-сад. Этот финский город был одним из первых послевоенных проектов «новых городов» в континентальной Европе.

Проект был задуман, построен и управлялся Хейкки фон Герценом, исполнительным директором Asuntosäätiö и защитником города-сада. Под руководством фон Герцена Жилищный фонд купил 660 акров леса в шести милях от центра Хельсинки и решил создать идеальный город-сад.

Тапиола — это результат тесной совместной работы в области архитектуры, социологии, гражданского строительства, садоводства, отечественной науки и защиты молодежи.

Тапиола принесла финскому городскому планированию всемирную известность. С первых этапов он приобрел национальную и международную репутацию благодаря высококлассной архитектуре и ландшафтному дизайну, а также стал идеологическим экспериментом. Целью Жилищного фонда было создание города-сада, который стал бы микрокосмом финского общества: в нём жили бы все социальные классы и были бы разные типы зданий, от отдельных домов до террасных и многоэтажных домов. Девизом проекта было: «Мы не хотим строить только жилые дома, а будем строить социально здоровую среду для современного человека и его семьи».

Земля была разделена на четыре микрорайона, разделенных зелеными полосами, многочисленными парками, скверами и садами, а в на главной площади был построен  торговый центр (самый большой в Европе на то время) и культурный центр напротив торгового центра, окруженный зеленью и водой.

Помещение ресторана, о котором идет речь, находится по адресу Tapionaukio 3, Espoo, в  здании гостиницы, с говорящим об окружении названием, – Original Sokos Hotel Tapiola Garden.

Хотя  торговый центр AINOA и более десятка ресторанов внутри и вокруг него предлагают обеды в будние дни, я выбрал для оценки ланча  ресторан Grill it! Tapiola Garden. Мой выбор был очевиден. Прекрасная обстановка вокруг заведения манила пообедать именно в этом месте.

В ресторане с большими панорамными окнами разместились два обеденных зала, бар в центре ресторана и рядом с ним. Ресторан окружают три летние террасы, две из которых — с видом на водоем и фонтаны.

В день моего посещения салатный стол ланча предлагал более пятнадцати наименований.
Среди них: капустный и листовые салаты, картофельный салат и салат из бобовых, дольки помидоров и маленькие огурцы – корнишоны, свекольный салат,  кусочки тушеного лука и оливки, итальянский салат, кубики соленого сыра Apetina, дольки арбуза и кисти винограда.

В качестве основных блюд в меню в этот день предлагалось три наименования:

• Томатный суп из нута /(включено в стоимость обеда).
• Лосось со сметанным соусом и  картофелем с укропом.
• Фалафель, цельнозерновой рис киноа и острый томатный соус.

По-моему мнению рыба в это день была приготовлена безупречно, как и сметанный соус к ней.

Кофейный стол предлагал посетителям на выбор, кофе какао или чай.

Свой напиток ваш автор решил выпить на основной  террасе ресторана, в приятной тени в этот жаркий день. И взяв в качестве десерта свежую сладкую булочку, не торопясь наслаждался  кофе и видом на водяные фонтаны посреди знаменитого водоема.

Более подробно с меню ресторана Grill it! Garden вы можете ознакомится на его сайте на финском, шведском, английском и эстонском языке.

Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки, читайте ровно через неделю.