Обед по понедельникам. Ресторан Kiila

Стоимость ланча 8,90 /12,50 /15,50 евро.
Подача блюд: персональное обслуживание.

В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о ланчах, которые предлагают кафе и рестораны столичного региона.

В этот раз темой обзора стал обеденный ресторан Kiila, расположенный возле перекрестка проспекта Маннергейма с улицей Калеванкату, в здании Aktia talo, соединенного туннелем со зданием торгового центра Forum.

Aktia talo — девятиэтажное офисно-торговое здание, построенное в 60-х годах компанией Helsingin Säästöpankki (ныне Aktia-pankki ) в центре Хельсинки, напротив памятника Трем кузнецам. Ранее на этом месте находился Дом Хубера, изысканное здание в стиле неоренессанса, создававшее неповторимый среднеевропейский стиль квартала в центре финской столицы.

Теперь на первых этажах современного, высокого, но грузного здания из железобетона находится популярный ресторан Kiila, который многие годы радует постоянных посетителей. Среди посетителей ресторана много студентов, хотя через дорогу находится студенческий ресторан, офисные работники из соседних зданий, жители города и гости столицы.

В 2020-х годах здание планируется снести, а на его месте построить новое офисно-коммерческое здание. В конце 2022 года город Хельсинки выдал разрешение на снос.

Впрочем, ресторан уже нашел себе новое место и этой осенью переедет через дорогу, в бывшее помещение легендарного заведения Hard Rock Cafe, по адресу Aleksanterinkatu 21, напротив часов Стокманна, как утверждает реклама ресторана.

А пока заведение радует посетителей вкусными ланчами, я расскажу о впечатлениях, которые оставил обед в будний день в этом ресторане.

В ресторане два зала, разделенные посещением бара, вмещают около ста посетителей. Большой зал разделен на зоны с помощью небольших псевдобалконных перил, отчего складывается впечатление, что залов ресторана больше.

Слева от бара находится салатный стол. Справа — десертный стол с напитками.

В день моего посещения салатный стол, являющийся частью ланча, радовал блюдами из десяти наименований.

Половину из них составляли блюда с ингредиентами для салатов: дольки помидоров, огурцов, измельченные листья капусты, компоненты для фруктового салата. Приятно удивил салат с артишоками. Итальянский мясной салат был тоже неплох.

Самое дешевое блюдо ланча, овощной суп-пюре обойдется посетителю в 8,90 евро.

Для клиента, решившего утолить голод персонально приготовленным салатом, стоимость блюда составит 13,50 евро

В день посещения предлагалось пять видов сложносоставных обеденных салатов:

— Рыбный салат с лососем и авокадо.

— Салат с мясом речных раков, авокадо и орехами.

— Куриный салат с козьим сыром.

— Салат с тофу и авокадо.

— Салат Цезарь.

В качестве основного блюда ланча предлагалось четыре наименования. Самое дорогое из них: Лосось с соусом терияки — 15,50 евро. Кроме того в меню стояли следующие блюда:

— Фрикадельки из телятины с травами, картофелем и маринованными огурчиками.

— Запеченный лосось с рисом и соусом терияки (Соус терияки — это смесь соевого соуса, рисового вина и сахара. Главным отличием является более пикантный вкус, а также, за счет наличия сахара, способность глазировать продукты при обжарке).

— Cливочно-грибное ризотто c кедровыми орешками.

— Фалафель классический с овощами и хумусом (Фалафель классический, то есть котлеты из нута, можно считать как отдельным блюдом, так и одним из составляющих фаст-фуда. Фалафель очень популярен на Ближнем Востоке, как фаст-фуд: в тонкий хлеб укладывают несколько котлет из нута, огурцы, помидоры, хумус (паста из растёртого нута), чипсы и щедро заливают тхиной, он же тахини — соусом из семян кунжута)

Рыба, которую выбрал ваш автор в в качестве основного блюда, показалось мне приготовленным достаточно хорошо. Удивили тушеные овощи в качестве дополнительного гарнира к рису, хотя это не было указано в меню.

Обслуживание было вежливо предупредительным и доброжелательным.

Этот ресторан европейской кухни в центре города, конечно, заслуживает постоянного внимания посетителей. Несомненно, я рекомендую это заведение для обычного ланча в будний день.

А сам его обязательно посещу вновь, по окончании лета, когда ресторан вновь откроет двери в новом месте, но снова возле торгового центра Стокманн, напротив его знаменитых часов для свиданий.