Фото: Владимир Пищалев.

Обед по понедельникам: ресторан «La Famiglia».

Обед по понедельникам: ресторан «La Famiglia».

Фото: Владимир Пищалев.

Стоимость ланча: 10.90- евро.

Подача блюд: Персональное обслуживание

В рубрике “Обед по понедельникам” наш автор Владимир Пищалев рассказывает о бизнес-ланчах, которые предлагают рестораны столичного региона.

На этой неделе автор остановил свой выбор на ресторане «La Famiglia», который находится в центре Хельсинки по адресу Keskuskatu 3, практически в двух шагах от перекрестка с улицей Aleksanterinkatu.

Заведение «La Famiglia» владельцы называют маленькой Италией в центре Хельсинки и позиционируют, как уютный и атмосферный семейный ресторан. Его название и переводится с итальянского, как слово «Семья». В будние дни обед подается, включая салат-бар, с 11:00 до 14:00.

Ресторан рекомендует посещение заведения с детьми. Для детей есть отдельное детское меню и детская игровая площадка.

Спиртные или слабоалкогольные напитки во время ланча можно заказать у обслуживающего вас официанта. Винный зал с баром и обеденные залы тактично отделены друг от друга. Я обратил внимание, что в дневное время подавляющее большинство посетителей обходятся без горячительных напитков.

В день моего посещения в качестве основных горячих блюд были предложены:

  • Жареный сиг и капоната
  • Тушеная говядина с цветной капустой и картофельным пюре
  • Паста с томатами и сыром моцарелла
Ждать основного блюда пришлось не более 5 минут. А выбор мой пал на порцию сига с овощной капонатой. Отмечу профессиональную подачу основного блюда.

В составе блюда кроме баклажанов, обжаренных в оливковом масле, томатов, соленых оливок и каперсов, к своему приятному удивлению я обнаружил и кусочки картофеля. Капоната была приготовлена по сицилийскому рецепту, и любимый нами картофель туда входит в качестве одного из ингредиентов.

Официант вежливо подсказал мне, принеся заказанную рыбу, что рядом со стойкой бара находится салат-бар, блюда которого входит в цену моего ланча. Эти салаты я могу взять на отдельную тарелку самостоятельно.

В одном из лотков я увидел дольки арбуза. Очевидно, зимой тоже есть любители такой закуски или десерта.

Овощи в лотках салат-бара были заботливо сдобрены оливковым маслом и не требовали, по моему мнению, ни добавления бальзамического столового уксуса на тарелку с салатом, ни других соусов, предлагаемых тут же.

Я составил из ингредиентов, привычный для себя сезонный салат, не придумав как использовать предлагаемый в салат-баре зерновой творог, не стал я мудрить и с составлением итальянского салата, ингредиенты для которого тоже присутствовали.

Маленькие помидоры-черри, обильно политые оливковым маслом, могли бы вызвать некое затруднение в «ловле» пищи, но нож и острые зубцы вилки избавили меня от игры в догонялки с томатами.

В меню ресторана, а вернее в четырех меню ресторана аккуратно помечены значками блюда, предупреждающими о содержании глютена, орехов, лактозы и других возможных аллергенов, а также напоминания для вегетарианцев..

Так как заведение позиционирует себя как ресторан итальяно-американской кухни, в ресторане представлено меню бизнес-ланча, отдельно оформлено меню итальянской кухни, меню традиционных американских блюд и детское меню.

Кофейный стол находится в центре ресторана.

Более подробно с ланч-меню и основным меню вечера вы можете ознакомится на сайте ресторана. Меню представлено на четырех языках, в том числе и на русском.

Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки читайте ровно через неделю.

Волшебное звучание флейты

В начале мая в Русском клубе «Садко» прошел творческий вечер профессиональной флейтистки Натальи Снур. Мероприятие