Обед по понедельникам. Ресторан MorriSon’s

Стоимость ланча: 11,30 /12,90 /16,50 € евро.

Подача блюд: персональное обслуживание.

В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о бизнес-ланчах, которые предлагают рестораны столичного региона.

В этот раз темой для обзорной статьи стал ресторан MorriSon’s, который находится в центре финской столицы, в нескольких шагах от железнодорожного вокзала и торгового комплекса Citycenter. Ресторан находится по адресу Ateneuminkuja 1, в маленьком переулке между улицами Keskuskatu и Kaivokatu. В переулке находится один из входов в главный музей страны Атениум. В этом же переулке, который вытянулся в длину всего на сотню метров, расположены полдюжины кафе и ресторанов, один из которых выбран сегодня для обзора.

Ресторан MorriSon’s, о котором рассказываем сегодня, — это один из трех ресторанов популярной ресторанной сети, в которую входят, кроме указанного заведения, ресторан Santa Fé, двухэтажный ресторан Amigo и одноименный бар MorriSon’s.

Первый ресторан сети, основанный в Улланлинне в 1971 году, запомнился многим хельсинкским гурманам как один из первых стейк-хаусов.

Ныне у каждого из этих ресторанов есть своя изюминка. А ресторан MorriSon’s привлек меня не только своим месторасположением, но и рекламой, обещающей большие порции техасского размера.

Помещения ресторана расположены виде латинской буквы «G». Кажущийся небольшим, ресторан между тем довольно вместителен. Три зоны служат обеденными залами. Напротив входа в ресторан расположен бар с неплохим выбором напитков, за спиной бара находится закрытая от посетителей кухня.

Ресторан предлагает ланчи в будние дни с 11.00 до 15.00, с ежедневно меняющимся меню.

В послеобеденное время можно выбрать блюда из меню Ala Carte. В вечернее время заведение пользуется популярностью у молодежи. Этому способствует не только месторасположение, но и скидка в 20% для студентов в вечернее время. Поэтому даже в будние дни ресторан работает гораздо дольше, чем популярные у молодежи заведения, расположенные рядом, на Эспланаде.

В день моего посещения меню ланча включало следующие позиции:

Фрикадельки из говядины со сливочным соусом.
Жареный лосось с соусом из грибов-лисичек.
Курица-гриль или свиная отбивная в панировке с соусом на ваш выбор.
Барбекю Бургер.

Предлагаемые соусы: сливочный соус с приправами, соус с грибами-лисичками или соус с беконом.

Салаты:

Фруктово-овощной салат.
Микс салатов, огурец, помидор, паприка, маринованный красный лук, фрукты и домашняя заправка для салата.

Предлагаемая начинка для салата: мясо курицы-гриль, теплый козий сыр или жареный сыр халлуми.

Выбор гарнира к горячим блюдам: тушеные овощи или сладкий картофель фри.

Я остановил свой выбор на блюде, приготовленном из лосося с соусом из грибов-лисичек и картофельным гарниром.

Салатный стол во время ланча не предусмотрен. Впрочем, вместо этого треть блюда на тарелке занимал салат из сезонных овощей, состоящий из двух видов салатного листа, огурцов и помидоров черри. Качество приготовленной рыбы оказалось на высоте, но лучше всего повару удался соус из лисичек. Его в порции было достаточно много, и мне с трудом удалось остановиться, потому что вкус рыбы и гарнира с этим соусом был изумителен.

Десерт в состав ланча не входит, но его можно попробовать вместе с кофе за небольшую дополнительную плату.

Хочется заметить, что одной из изюминок ресторана считается возможность выпить кофе из коллекционных чашек серии Muumi. Обычно, в домах коллекционеров, а людей, собирающих посуду с картинками из сказок Туве Янссон в Скандинавии множество, драгоценные чашки трепетно хранятся в домашних коллекционных собраниях за стеклом. Здесь вы можете спокойно пить кофе или чай из коллекционной посуды. Такому сюрпризу радуются и юные, и взрослые посетители.

Если читатель посетит с семьей ресторан в День отца, то советую после основного блюда оставить место для десерта, например, вкусного шоколадного торта или мороженого.

Более подробно с ланч-меню и ресторанным меню Ala Carte можно ознакомится на сайте заведения.

Страница ресторана представлена на финском языке и английском языке.