Вход в ресторан. Фото: Владимир Пищалев.

Обед по понедельникам: ресторан Pikku Ranska

Обед по понедельникам: ресторан Pikku Ranska

Вход в ресторан. Фото: Владимир Пищалев.

Стоимость ланча: 11,00 /13,50 €.

Подача блюд: самообслуживание.

В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о недорогих обедах и бизнес-ланчах в ресторанах финской столицы и столичного региона.

Популярный ресторан Pikku Ranska находится по адресу Ulvilantie 19 и расположен в южной части столичного квартала Мунккивуори.

Этот обширный зеленый участок земли был выкуплен властями столицы и присоединен к землям Хельсинки в качестве пригорода вскоре после окончания войны. В условиях острого послевоенного дефицита жилья строительные обязанности взяли на себя финские кооперативы. В Мунккивуори существовали жилищные кооперативы для ветеранов войны, медсестер, учителей, лесников и государственных служащих, которые начали застройку этого жилого района в середине 1950-х годов.

Вид на набережную Мунккивуори. Фото: Вилле Оксанен/flickr.com

Название Munkkivuori (Гора монаха) дала возвышенность этой местности, и так же легла в основу названия района Мунккиниеми, частью которого является квартал Мунккивуори. Район был застроен в соответствии с философией «лесного города», впервые популяризированного в Финляндии благодаря городу-саду Тапиола, где здания размещены на территории, и оставлено много места для зелени и лесных уголков. Профессиональные общины, построившие жилье в Мунккивуори, с тех пор сократились, но многие коренные жители все еще живут в этом большом  зеленом квартале столицы. Нередко потомки первого поколения поселенцев возвращаются жить в Мунккивуори после проживания в других частях Финляндии. Жилье в этом замечательном месте всегда пользуется большим спросом.

А вот отдыхать в Мунккивуори и заниматься спортом регулярно приезжают многие жители Хельсинки. Мунккивуори расположен относительно недалеко от центральной части города.

Спортивный парк Тали, расположенный здесь включает в себя боулинг-зал и теннисный центр с одноименным названием, футбольный зал, открытые поля и спортивные залы Талихалли, которые используется для игры в бадминтон и сквош. На обширной территории спортивного парка, среди прочего, есть три поля с натуральной травой, поле для американского футбола и одно поле с искусственным покрытием. Футбольный зал в основном используется для тренировок юниорских клубов.

Поблизости находятся и другие спортивные площадки для разных видов спорта и поля для гольфа: Тали, Паямяки, Ниеменмяки и Мунккиниеми.

В Мунккивуори в 1959 году открылся первый торговый центр в стране. Идея строительства  торгового центра в новом районе пришла из США, где торговые центры стали обычным явлением с 1920-х годов. Архитекторы Олави Терхо и Нильс Санделл, а также профессор Антти Перная отвечали за идею и дизайн торгового центра Мунккивуори. До этого в Финляндии не было торговых комплексов, объединяющих в одном здании множество заведений, с удобным доступом к магазинам и кафе, пунктам обслуживания, к отделениям банков и социальных служб.

Зал ресторана.

В торговом центре была предусмотрена станция метро. Она должна была стать первой станцией северной линии столичного метрополитена. Но развитие метро в столице пошло на восток, и от станции метро в торговом центре Мунккивуори остался лишь небольшой участок тоннеля, как памятник несбывшимся надеждам столичного метростроя 60-х годов XX века. Таким образом, по иронии судьбы, первая станция метро Финляндии так и не увидела метро-поезда. На сегодняшний день станция преобразована в площадку для малого бизнеса и там открыто несколько магазинов.

От центра города, вернее от торгового центра Камппи, ваш автор добрался ко входу в ресторан Pikku Ranska всего за 15 минут на общественном транспорте.

Вид на зеленый район из зала ресторана.

Обеденное пространство ресторана довольно большое и светлое, с высокими  окнами во всю стену и разделено на два зала. Есть в ресторане и отдельный кабинет для закрытых мероприятий и праздников, вместимостью 8 – 12 человек.

Кухня ресторана отделена от обеденного зала. В помещении дышится легко. Столики расставлены достаточно просторно, что удобно посетителям. Персонал вежлив и предупредителен.

Салатный стол в день моего посещения предлагал двенадцать наименований. Среди них:

Салат-бар.

зеленый салат, салат с капустой, рыбный  салат с вареными овощами, кружочки маринованной свеклы, помидоры черри, дольки свежих огурцов, морковный салат, салат с бобовыми и сладким перцем, зеленый горошек, дольки дыни. Приятно удивили на салатном столе нежные овощные котлетки, сделанные по рецепту, привезенному из одного из ресторанов Парижа.

В качестве основного блюда меню предлагало следующее:

Cуп дня:

  • Черный свекольник с домашним хлебом.
Основное блюдо. Жареный лосось.

Основные блюда:

  • Венский шницель с лимоном.
  • Лазанья с говяжьим фаршем.
  • Жареный лосось с овощами.
  • Пицца дня.

Гарнир:

  • Вареный молодой картофель.
  • Тушеные овощи.

Десерт:

  • Черничный пирог.

Кофе и десерт оказались очень неплохими на вкус. И, конечно, напиток ваш автор выпил на летней террасе ресторана наслаждаясь в тени зеленым пейзажем вокруг ресторана и старинной башней на другой стороне улицы.

Автор материала на террасе ресторана.

Более подобно с меню ресторана вы можете ознакомится на его сайте на финском и  английском языке.

Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки, читайте ровно через неделю.

ЕЦБ снижает ставки

Ожидается, что до конца года ЕЦБ снизит учетные ставки еще как минимум один раз. Правление

Поделиться

Отправить


Результаты предыдущего опроса:
Сколько вы планируете потратить на подарки друзьям и близким?

Подари подписку на «Финскую газету» !

Среда, 12 июня 2024 г.
небольшая облачность
13.9°

Влажность: 69%
Ветер: 1.86 м/с