EUR
Стоимость ланча: 12,30- евро.
Подача блюд: персональное обслуживание
В рубрике “Обед по понедельникам” наш автор Владимир Пищалев рассказывает о бизнес-ланчах, которые предлагают рестораны столичного региона.
На этой неделе автор остановил свой выбор на ресторане «Viisi pennia» («Пять пенни»), который находится в оживленном районе Хельсинки, по адресу: Mannerheimintie 55.
История названия этого заведения примечательна. Недалеко от исторического здания, в котором находится ресторан, расположен перекресток шлагбаум Тёёлё (Töölön tulli), известный также, как перекресток Пяти пенсов (Viiden pennin tulli). Нынешнее свое название это место получило согласно плана города 1938 года. До присоединения Мейлахти к Хельсинки в 1906 году граница между городом Хельсинки и сельской местностью проходила именно здесь. Заведение с одноименным старым названием напоминает об истории этого городского района, и сам ресторан известен своей богатой историей и долгой кулинарной жизнью.
Заведение ”Viisi Penniä” — один из старейших пивных ресторанов в стране. Это место, куда еще в 60-х и 70-х годах любили ходить местные жители. Заведение пользуется популярностью и сегодня.
Ресторан открыл свои двери рядом с площадью Töölön tulli в 1956 году, но на самом деле его история насчитывает более 80 лет. В этом доме, который спроектирован в стиле функционализма и достроен во время перемирия 1940 года, ресторан работает с начала сороковых годов прошлого столетия.
Нынешнему ресторану Viisi Penniä предшествовал ресторан Walk. Переломным стал олимпийский 1952 год, который привлек в город тысячи туристов. Эти времена отражены в инсталляциях и картинах на стенах ресторана, помещение которого объединяет четыре небольших зала, два из них находятся на втором этаже и отделены от основного зала балюстрадой, не скрывающей вид из больших витрин, выходящих на солнечную сторону улицы Mannerheimintie.
Днем в этих залах с 10.30 до 14.00 посетителям предлагают бизнес-ланч, а в вечернее время предлагается расширенное меню, на которое тоже несомненно стоит обратить внимание.
Меню бизнес-ланча:
- Украинское мясное рагу (мясное рагу и картофельное пюре, заправленное сметаной и соленьями
- Жаркое из свинины (Вок по-китайски – хрустящее мясо со свиных ребрышек с овощами в имбирно-устричном соусе с рисом басмати)
- Паста с помидорами и козьим сыром (Спагетти с жареным козьим сыром с орехами и сладким томатным соусом)
Во время ланча можно заказать Пенни бургер.(Пенни бургер подается с картофелем фри). Любителям рецептов американской кухни из ресторанов быстрого питания это блюдо обойдется в 16,40 евро, в то время как любое из блюд ланча обойдется 12,30 евро, о чем уже сказано выше.
Как видит читатель, в дневном меню представлены блюда по рецептам трех разных стран мира. В вечернее время ресторан предлагает меню A la carte, где можно увидеть названия блюд американской и европейской кухни, блюда по рецептам Китая, Японии и Кореи, и, конечно, блюда скандинавской и финской кухни.
Кроме выбранного блюда на ланч, который подается обслуживающим персоналом (время ожидания моего блюда составило 7 минут), предлагается самостоятельно посетить салат-бар и на салатном столе на отдельной тарелке составить закуску из предлагаемых компонентов, которых в этот раз было более десяти.
Мой салат был настолько питателен, что выбранное мной блюдо: «Жаркое из свинины (Вок по-китайски – хрустящее мясо со свиных ребрышек с овощами в имбирно-устричном соусе с рисом басмати), я смог осилить только наполовину. Мясо, отделенное от ребрышек, было выше всяческих похвал, не менее вкусен был и овощной гарнир, составленный из тушеных кабачков и сладкого перца, а вот на гарнир из риса моих сил уже не хватило.
Кофе и чай на кофейном столе представлен в ассортименте. Десерт в ланч-меню не предусмотрен.
На стойке бара вежливый бариста обратил мое внимание на особое предложение. Во время ланча ресторан предлагает попробовать стакан крафтового пива собственного производства по цене 2 евро за кружку.
Год назад ресторан получил разрешение на открытие собственной мини-пивоварни. Пивоварня не так давно начала работать в подвалах этого здания. В этих помещениях по пятницам и субботам проводятся пивоваренные экскурсии с рекламой производимого ими пива и дегустацией напитков. На стойке бара ресторана я насчитал 16 кранов для различных сортов бочкового пива.
Пивной ресторан «Viisi pennia» предлагает и семейные пивные вечера. Ужин состоит из четырех блюд, а к каждому блюду совершеннолетнему посетителю подается бокал пива.
Более подробно о вечернем меню и предложениях ресторана в дневное время читатель может узнать на сайте заведения.
Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки читайте ровно через неделю.
