Вход в ресторан. Фото: Владимир Пищалев.

Обед по понедельникам: Viikinkiravintola Harald 

Обед по понедельникам: Viikinkiravintola Harald 

Вход в ресторан. Фото: Владимир Пищалев.

Стоимость ланча: 17,00 /19,00 евро.

Подача блюд: персональное обслуживание. 

В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о ланчах, которые предлагают кафе и рестораны столичного региона. 

В этот раз темой обзора стал викинг-ресторан Harald. Сеть ресторанов, с таким названием, с интерьером, оформленным в древне-скандинавском стиле и предлагающее меню северной Скандинавии, расположены во многих городах Финляндии. Первый ресторан Viikinkiravintola открылся в 1978 году. Сейчас попробовать блюда скандинавской кухни в этой сети можно в Хельсинки и Эспоо, Тампере и Турку, Оулу и Куопио, Лахти и Ювяскюля. 

Один из залов ресторана.

Я выбрал для обзора ресторан, где ланчи предлагают и в летнее время. Этот ресторан сети находится в городе Эспоо, в районе Матинкюля, в 15 минутах езды от центра столицы. Находится ресторан по адресу Piispansilta 11, Espoo. В том же торговом комплексе, где находится ресторан, расположена станция метро Mätinkylä.

На втором этаже торгового комплекса Iso Omena сразу бросается в глаза вход в заведение, украшенный деревянным декором и чучелами лесных животных и птиц.

Зал ресторана визуально разделен на кабинеты, в каждом из которых находится два–четыре стола. Есть в ресторане и закрытые от постороннего взора кабинеты, и небольшой банкетный зал.

В центре зала находится барная стойка. За баром расположен кофейный стол для приготовления безалкогольных горячих напитков. Еще чуть далее оборудована детская игровая комната для посетителей с детьми. 

В начале лета заведение предлагало недорогое обеденное меню, включая  салат-буфет из  восьми блюд. Во время очередного посещения я обратил внимание на вкусный и необычный  салат из вяленых помидоров, с зеленым горошком и оливками, идеально приготовленный салат из маринованной свеклы, предельно аккуратно заправленный растительным маслом и картофельный салат с мясом. В салат-баре предлагался большой выбор соусов и дрессингов.

В июле ресторан предлагает обед без салатного стола. Обычный ланч вернется в меню в августе, по окончанию периода отпусков. 

Салат-бар.

В качестве основных блюд ланча в день посещения предлагалось следующее:

  • Ланч-салат от Хельги .
  • Бургер от шефа с запеченным картофелем.
  • Мясо индейки в панировке из ржаного хлеба с запеченным картофелем potut (Mäiskypotto — это просто маленькие, рассыпчатые, отварные картофелины, которые после приготовления расплющивают (например, на дне стакана), а затем обжаривают до хрустящей корочки в духовке с маслом и чесноком.)
  • Лесной обед Búrin riistalounas. Оленина  с овощным гарниром. 

Оленина, которую я выбрал в качестве основного блюда, была приготовлена профессионально и грамотно, что свидетельствует о мастерстве повара. 

На десерт я заказал себе классический чизкейк из меню Ala Carte и кофе Nokipannuukahvi. Этот кофе, приготовленный в металлическом чайнике на очаге, — довольно вкусен  и обладает своеобразным ароматом костра на пикнике. А может быть этот аромат напоминает  вечер у костра викингов. Ведь весь интерьер ресторана напоминает о древних воинах и морских походах. Шкуры зверей на стенах, копия древней ладьи приспособлена под салат-бар, куда не кинь взор, на столах и стенах виднеются рогатые воинские шлемы, щиты бойцов и чучела лесных животных и птиц.

Блюдо из оленины.

Я рекомендую этот ресторан для обычного обеда. А тот, кто решить посетить ресторан с семьей или в компании, будет приятно удивлен выбором в меню, необычными названиями и оригинальным оформлением блюд. Особой популярностью в ресторане пользуются недели кухни на гриле. Хорошо отзываются посетители о детском меню.

 Более подробно с ланч-меню можно ознакомится на сайте ресторана. Страница ресторана представлена на на финском, шведском и английском языке.

 Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки читайте ровно через неделю.