EUR
Стоимость ланча: 11,90 /12,90 /15,90 евро.
Подача блюд: персональное обслуживание.
В рубрике «Обед по понедельникам» наш автор Владимир Пищалев рассказывает о бизнес-ланчах, которые предлагают кафе и рестораны столичного региона.
В этот раз темой для обзорной статьи стал ресторан итальянской кухни Il Siciliano, который находится в самом центре Хельсинки.
История ресторана насчитывает более тридцати лет. Ныне это целая сеть ресторанов с одноименным названием в разных городах Финляндии. Но самым известным из них остается ресторан Il Siciliano, расположенный в начале самой известной прогулочной улицы финской столицы, по адресу Pohjoisesplanadi 21.
Все эти годы ресторан бережно хранит традиции итальянской кухни.
Помещение ресторана зрительно разделено на три части. Две из них служат обеденными залами, каждый из которых оформлен по своему. Особенно радует глаз большое фото-панно во всю стену с изображением уютной улочки в городе Палермо на Сицилии. В глубине ресторана расположен бар с неплохим выбором итальянских вин и вполне демократичными ценами.
Меню ланча меняется каждый день. В день моего посещения обеденное меню предлагало следующие блюда:
- Лазанья с говяжьим фаршем, сливками, томатами и сыром моцарелла.
- Ризотто с кусочками курицы, горошком, чесноком и сыром пармезан.
- Салат буррата: смешанный салат с томатами, луком и сыром буррата.
- Пицца дня: с салями, оливками, луком и сыром моцарелла.
- Антрекот из говядины с соусом Эспаньоль, овощами и картофелем.
В состав ланча входит салатный стол. В этот день выбор был невелик, так как предлагалось всего четыре наименования салатов. С другой стороны, этого было достаточно, чтобы перекусить в ожидании основного блюда. Время ожидания составило 7 минут.
В качестве основного блюда я выбрал антрекот из говядины с соусом Эспаньоль, овощами и картофелем. Антрекот средней прожарки (Medium Rare) не оставил сомнений в высоком мастерстве повара. Гарнир был правильно дозирован и украшен. Небольшое количество тушеного сладкого перца в добавлении к картофелю лишь подчеркнуло достоинства мясного блюда.
В качестве десерта в обеденном меню предлагался североитальянский десерт панна-котта — пудинг из сливок, сахара, желатина и ванили. Родиной десерта является итальянский Пьемонт. Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «вареные сливки», но все-таки это сливочный пудинг.
До сих пор у входа в ресторан на Эспланаде работает открытая терраса. Здесь в хорошую осеннюю погоду еще можно выпить кофе на свежем воздухе. Что и сделал ваш автор, насладившись обедом в этом популярном заведении итальянской кухни.
Более подробно с ланч-меню и ресторанным меню Ala Carte можно ознакомится на сайте заведения.
Страница ресторана представлена на финском языке.
Новый обзор, освещающий нюансы обедов в кафе и ресторанах Хельсинки, читайте ровно через неделю.
